Afin de déterminer rapidement et précisément la qualité du lait colostral. La qualité du colostrum peut être évaluée d'un regard à travers la lentille avec un précision impressionnante. Convient pour le colostrum de vache et de cheval.
Réfractomètre avec compensation automatique de température entre +10 °C et +30 °C. Échelle de 0 à 32 Brix. Le pourcentage Brix représente la fraction de sucrose dans un liquide, soit le pourcentage de matière sèche soluble. Ce réfractomètre peut également être utilisé en vinification.
